第15章

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肉，细细的将其刮成了鱼绒，期间还不时挑去其中的小刺。

没一会，五条小鱼彻底成为了一团肉酱。

接着，唐铭把两个小章鱼拿了过来，剁成大小均匀的肉丁。

最后，唐铭将几只螃蟹或砍或拍，沿着关节切成了小块。然后用一根削尖的小木棍将一丝丝蟹肉分离出来，堆在了最大的两个蟹壳里。

处理完毕的螃蟹被舒易婷好奇的拿着观察了一下，发现居然连一丝肉都没剩下。

做完一切准备工作，唐铭将所有蟹肉跟章鱼丁以及鱼肉泥混在一起，少少地加入一点粗盐。开始甩打上劲。

整个过程，持续了10分钟。

如此浪费时间，本该着急的舒易婷却出奇的没有打扰。因为看唐铭做菜，完全就是一种享受。能让人忘却时间的流逝。

当然，更多的，是好奇，昨天尝过唐铭的手艺，清蒸都那么可口，今天如此复杂的手段，相信味道绝对不会差。

10分钟后，鱼肉彻底摔打上劲，唐铭将其放回螃蟹壳中。开始处理剩下的那只大章鱼。

沿着根须，章鱼连着脑袋被分成了均匀的八条。

而后，沿着那些触须的中间部位，唐铭刀尖轻轻一阵划拉，原本浑圆的触须里面的肉朝两边翻出，面积增加了一倍。

取过螃蟹壳，唐铭用刚才的小木棍将鱼肉泥均匀的填在章鱼须凹陷部位，然后沿着宽的那头，开始卷动。

最后，成形的章鱼卷用舒易婷削好的长木棍串起来，一共穿了两串，一串四个章鱼卷。

别看数量听起来不多，但是一眼看去，结实的章鱼卷每个都比鸡蛋还大，紫色的章鱼肉之间，夹杂着一层层晶莹的肉泥，光看看，都让人心中充满期待。

颠了颠分量还不错的肉串，唐铭又找了四根树杈钉在舒易婷准备好的炭火两边，调整了一下高低，将肉串放在树杈支架上，匀速转动起来。

热浪升腾间，刚才还软绵绵的章鱼肉卷开始缓缓收缩，滋滋声伴随着章鱼特有的香气飘荡在空气中

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