第333章

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没劲。”

老铁对视一眼，再次哭笑不得：“兄弟，你这逻辑，硬是要得。”

“恩，还有，英国那俩家伙你们给我盯紧了，要是有什么小动作，吊炸天他们来的时候随时通知我，说了下周要搞死他们，就要搞死他们。”

“没问题，反正我们接下来的时间也没多少事，又不用担心上缴问题，就全力盯梢了。”

“恩，那你们继续找石头，我回去了。”

唐铭回到营地，给锅里添了一小把柴火，估摸了一下时间起码都还要两个多小时东西才能炖好。想了想，干脆一不做二不休，把另外一道国宴菜也给提前准备出来。

想着，他开始规划食材。

回到装猪肉的箩筐前。

唐铭拿了不少半肥半瘦的猪肋条肉出来，清水洗干净后，去掉猪皮，将猪肉切成了均匀的厚块。然后切成丝，最后切成肉丁。

接着将肥肉丁和瘦肉丁合在一起，开始斜斩。

这一步，即使是唐铭也斩的极为认真，因为猪肉切太细，容易散烂，只有斜着切，才能更好的保持肉弹性和风味。

最后，二三十斤猪肉，他差不多花了半个小时才将其切成均匀的石榴丁状。

如果有人拿起来看得话，就会发现已经让人惊骇的事实，唐铭切出来的这些肉丁不管是大小还是形状，都保持着惊人的一致。一颗颗肉丁真真的做到了如同石榴一般的造型。

接着，唐铭切了不少葱姜出来，弄成葱姜水，放在一旁备用。

然后，他来到了刚才把鱼给林冲和雕炸天他们后剩下的螃蟹坑前。

所有规格半斤以上的螃蟹，全部抓了出来，扔进了双耳锅里面蒸煮。

没多久，螃蟹刚刚熟的时候，他将其捞了出来，放到餐桌上，开始挑取蟹肉蟹黄。

半小时后，凭着熟练的操作，二十多只大螃蟹蟹肉全部被堆在了盆里，蟹黄则单独放在另外一边。

端着蟹肉回到装猪肉丁的木盆前，唐铭将蟹肉全部

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