第557章

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不过也就捏了几个，

等舒易婷回来后，

唐铭接过鹅蛋，直接交给了舒易婷捏。

朴妮唛等人见状也过来帮忙。

唐铭则把鹅蛋煮在了另一个小锅里后，

在烈焰金锅里浇油。

待油滚后，唐铭用刷子把锅面都刷了一遍，

然后将捏出来的包子放在锅面上。

很快，就响起了油煎的噼啪声。

唐铭调小火，洒水盖锅。

吩咐舒易婷记着添水翻面，

唐铭取来一些白面，

配上磨出来的豆粉，

1比1的比例，混在一口大铁锅中搅拌匀称。

并在烧开的大锅中，舀了半锅水浇了进去。

重新填满锅水滚着，

唐铭也不用筷子了，直接上干净木棍搅拌面团，

由于上的水多，很轻易就搅拌彻底，

成了稠糊糊后，

唐铭从大铁锅里取一团面，丢进了刚做好的河捞床里。

除了是木头做的外，

河捞床的出面孔，也被唐铭弄的极小，也就比牙签粗那么一点。

比正常河捞床，最小的都还要小一圈。

不过小归小，

由于面是糊糊状，

轻松一压，毫不费力就下进了锅里。

唐铭略微一搅后，

继续按压。

三个面筒，被唐铭轮换着来。

老铁两人负责往面筒里加面，

唐铭则不断换加满面的面筒压面下锅。

终于，连下了二十几面筒后，

唐铭停手。

再进，

锅都煮不开了。

趁着滚锅的功夫，

唐铭开始配料，

直接让老铁两人端来一排陶瓷碗，

分别洒进去盐，醋，酱油，少许辣椒粉，一点老汤油，

并扔了葱丝，香菜叶子，芝麻进去后，

开始舀面。

先用筷子挑一长串进碗，跟着几勺汤浇进去，

一锅面，足足浇出来二十多碗。

依旧是大菜板上开吃，

大碗面端上去后，

唐铭来到烈焰金锅前翻了翻。

馅是熟的，面早被煎熟，整体泛着金黄。

“这锅好了，端了，开吃！”

唐铭把整好的水煎包夹到几个大盆里，

然后再刷油，将舒易婷等人后来弄的包子煎上后，

拿上煮好的鹅蛋，跟众人一起到菜板跟前。

“这是龙须面吗？这么细？”

舒

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