第1202章

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顿时四溢，在杯中激起了一圈密集的气泡。

国外的酒，多以产地命名。

香槟亦是如此，它产自法国香槟地区的葡萄庄园，是气泡葡萄酒的鼻祖，纯正清雅，果香怡人。

也就在这时，唐铭拿起了一个鸡蛋，轻轻一磕，将其中蛋清部分滴入酒中，在香槟酒上罩了薄薄的一层。

这是鸡尾酒调制时的惯用手法。

蛋清可以说调制鸡尾酒的必备调剂，它可以增加酒的泡沫和调节酒的颜色，并且不会使酒的品质发生变化，甚至操作好，好能包裹住酒的香气，使酒香内蕴在酒中，供客人慢慢享用……

但通常加入蛋清，不是最后才操作的步骤吗？

上来就加蛋清？

不少来自欧洲，以及南北美洲的选手，都十分哑然。

他们固有的认知，使他们手中的动作都迟疑起来。

不过老铁，阮志伟，莱茵这些选手却没什么顾忌。

无知无畏，他们就算喝过鸡尾酒，也不和迈克尔那些生在欧洲的人一样，对鸡尾酒抱有欣赏的情趣，又哪里会研究鸡尾酒具体是怎么做的？

“难道这是唐铭创造的一种新酒？”

智能头盔连线的会议室里，

各国高层也泛起了迷糊。

便是吴岚，也微微周围。

对这些有身份地位的人来说，他们尽管可能一生都不会亲手去调一杯鸡尾酒，但对这种涉及到外交方面礼仪和见识的事物，除了没有实操经验外，他们的见识好了解，几乎不会低于一些的著名调酒师。

唐铭迥异的调酒手法，在此刻已经吸引了所有人的注意。

而这时，唐铭在下入鸡蛋清后，也猛然加快了动作。

在调酒师的世界里，最注重的，其实并不是酒本身的味道，而是调酒时的样子。

著名的调酒师，一天之内，出手调制鸡尾酒的次数少的可怜。

因为他们在调制时，必须保持着身体的巅峰状态。

他们的动作，神韵……他们的眼神里都带着情感，调制的酒，就像是他们在孕育的孩子！

而他们在

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