第三百五十四章 野菜也是一种食材 （求订阅！）

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只是说有些野菜的口感味道不怎么样，大家都不喜欢吃，不愿意去采摘。
但李悠可以去。主要是为了完成任务，味道口感什么的，不重要。
现在先撬折耳根。这第一种野菜有了。
撬出第一根后。
“支线任务‘野菜也是一种食材’，完成第一种野菜：折耳根！”
果然有了！
非常漂亮！
这根折耳根差不多有20厘米长，能够闻到一种折耳根特有的香气。
或者说气味吧。
说是香气，很多人肯定不会认同。
这种特有的气味，只有在野生折耳根上才能闻到。
如果是人工种植的折耳根，几乎闻不到。
继续撬。
李悠陆续有了更多的收获。凌小茹当然也一样。
慢慢的，两个人各自都撬了一把了。加在一起，应该有半斤了。
足够了。
李悠道：“差不多够了。”
凌小茹点头，“好！”
而后，两个人将铁锹还给了两位小朋友。
“小朋友，谢谢了！非常感谢！”李悠说道。
“不用谢！”两个孩子都这样说。
“真乖！”
可惜身上没有零食。不然，还可以拿些零食给孩子们，来点实际性的感谢。
李悠有些遗憾。
下次有机会的时候再拿些零食来感谢这些孩子们。
现在先走了。
和孩子们道别。
“小茹姐姐再见！叔叔再见！”
“小朋友们再见！”
两个人离开。
凌小茹将自己手里的折耳根递给李悠。
李悠接过后，和自己手里的折耳根合在一起。然后看到地面上有一株牛筋草。
这种草是一种中药。其茎的韧性很高，不易断，可以当做绳子捆东西用。
这从“牛筋”这个名字上就看得出来。
李悠选了一根最长的茎，用力将其从根部扯断。然后当作绳子用，将所有折耳根捆在一起。
这样要好拿很多。
在农村要临时找一根“绳子”还是很容易的。
随后，李悠看到旁边不远有一大片草地。里面长满了各种各样的草。
不知道会不会有野菜？
过去看看。有的话顺便把任务完成了。只差四种野菜了。
“我们去那片草地看看。看里面有没有什么野菜？”李悠说道。
“野菜？”凌小茹道，“老板要找野菜吗？”
李悠笑道：“刚刚撬了这么多折耳根，突然兴致来了。想看看附近还有没有更多的野菜？”
原来是这样。
凌小茹点头。这是野生折耳根，的确可以说是一种野菜。
至于更多的野菜嘛……
凌小茹也突然来了兴致，说道：“那我们过去看看吧。”
“好！”
两个人来到草地上，开始寻找。
很快，李悠眼前一亮，他有了发现。指着地面上一株草对凌小茹道：“这里找到一种了。”
凌小茹往李悠手指的方向看去。只见那株草的叶子四面散开，椭圆形，顶端是尖的。
叶片上有数条脉络。
花序像圆柱一样，根根竖立，穗状，长度在15厘米左右。
“老板，这不是车前草吗？车前草是一种药材啊。应该不算野草吧？”凌小茹说道。
李悠笑道：“这的确是车前草，也的确是一种药材。不过，它同时也是一种野菜。”
车前草，又叫做平车前。
这种草的知名度很高，是一种著名药材。有清热利尿、清肝明目的功效。可用于治疗目赤肿痛、痰多咳嗽等疾病。
同时也是一种食材。其嫩茎叶可以凉拌着吃，也可以烹熟后吃。
既然是一种食材，那肯定算是一种野菜了。
只不过口感不怎么样就是了。
凌小茹听李悠说车前草也是一种野菜后，有些意外，说道：“真的吗？这车前草可以直接吃吗？要怎么吃？味道怎么样？”
李悠道：“自然是真的。可以直接凉拌菜，也可以烹熟后吃，直接水煮就行。味道就不怎么样了，不好吃。甚至很难吃，有些难以下咽。不过，偶尔吃点对身体有一定好处。”
凌小茹摇头，“从来没吃过。”
李悠笑道：“那你今天就可以拿点回去尝尝。”
凌小茹一阵犹豫后，点头道：“那也可以。”
只是尝尝，这没啥。不好吃的话，不吃就是了。
李悠又道：“我先把这一株扯出来。”
而后弯下腰，用手抓

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