第885章 预制菜工厂

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“店”为中心有很多合作伙伴，这不算什么，关键是“店长”的管理权限太高，监管太少。曲黎一开始就确定了收权的必要性，和各地“店长”在做“斗争”，顺便完善聚美超市的集中供应体系。

        聚美超市以前成立的线下店改成了家乐福超市，现在只有线上店，还有酝酿中的“会员店”，不管怎么改变，一个主线是不会变的，那就是增加自有产品种类，比如增加蔬菜、水果基地直供超市的比例，就像之前的社区团购模式，还有就是聚美自有品牌，聚美优品，聚工厂商品等等。

        国内有关部门推进“全国统一大市场”，实际上就是推动企业间的优胜劣汰，催生出一批世界级的企业。同时还能提升食品安全，产品质量问题，毕竟小企业不好监管，大企业不好整治。

        属于时光聚美的生鲜超市以后可能也会有，但他是从商品流通，整个产业链的视角上考虑问题，超市可能会有更多变化，不管是无人超市，仓储会员制超市，生鲜餐饮一体化超市，或者互联网超市，都是多元化的商品销售渠道，是可以共存的。

        为适应这种业态的变化，那么商品，包括生鲜农产品的供应也会趋向多元化，品牌，自有品牌，白牌商品，生食，半熟，熟食，冷冻，包括预制菜都会广泛存在。

        <div  class="contentadv">        其实预制菜存在的历史已经很长了，很多中西餐厅因为商场无油烟的需求，早就大量使用预制菜。与其说是担心预制菜，还不如说担心食品安全。

        预制菜的出现是必然趋势，也可以看成是单兵口粮的民用版本，不管是战争期间，还是瘟疫再次爆发，预制菜都能发挥巨大的作用，甚至包括出口。

        在相当长一段时间内，预制菜都不可能成为主流，但能够成为一个产业，直到赛博朋克时代到来。

        绿洲生态肯定

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